Il sugo per la pasta?

Cucini? Vai a correre? Dipingi? Pulisci casa per cinque ore di fila?

Che cosa fai subito dopo aver messo un bel “punto e a capo” a qualcosa

(di qualunque cosa si tratti)?

***

Da capo

Prendi il cuore logoro come un sasso
e lancialo lontano.

Presto non ne rimarrà nulla.
Presto l’ultima increspatura si esaurirà
tra le erbacce.

Una volta a casa, affetta carote, cipolle, sedano.
Glassali in olio prima di aggiungere
le lenticchie, acqua e odori.

Poi le caldarroste, un po’ di pepe, sale.
Completa con formaggio di capra e prezzemolo. Mangia.
Puoi farlo, davvero, ti è concesso.
Ricomincia la storia della tua vita.

Jane Hirshfield, da Ogni felicità assediata dai leoni, traduzione di Loredana Foresta e Andrea Sirotti, Elliot Edizioni, 2020

°ascoltando Carmen Consoli – Guarda l’alba  https://www.youtube.com/watch?v=cA6jk6QPVJY